5 AVANTATGES DE TENIR UN HORT DE PLANTES AROMÀTIQUES A CASA

Escrit per: Anna Garcia

T'agradaria omplir la cuina de deliciosos aromes? Crear un hort urbà a casa, pot ser molt senzill i fàcil de dur a terme.

Els que vivim en ciutats ens sembla impossible pensar que les herbes aromàtiques per cuinar com l'alfàbrega, el cibulet, l'orenga o la menta poden créixer en el nostre propi balcó o cuina.

Crear un mini hort d'herbes aromàtiques a casa està a l'abast de tots. T'expliquem les 5 principals avantatges de tenir un hort urbà perquè aquestes delicioses herbes culinàries siguin les aliades de la teva cuina.

T'animes a crear el teu primer jardí vertical culinari?

.

.

El millor de tenir plantes aromàtiques a casa

.

.

Tindràs herbes aromàtiques sense pesticides

Quan iniciem un hort de plantes aromàtiques a casa és perquè busquem consumir aliments naturals, saludables i orgànics produïts per tu.

Tenir horts casolans ens permet saber la procedència dels nostres productes i sobretot tenir el coneixement que aquestes plantes han crescut de forma natural sense pesticides, fertilitzants i adobs químics.

.

huerto urbano

.

Fes servir herbes aromàtiques fresques per cuinar

Quan cultives herbes aromàtiques per cuinar com el cibulet, el coriandre o el julivert tens l'avantatge de tenir aquests ingredients frescos i de la mà a la teva cuina. Directe del teu petit hort d'aromàtiques al teu plat. El gust és totalment diferent, només cal provar-ho per adonar-se'n. Saber el que un consumeix i la seva procedència és fonamental per a una alimentació saludable.

.

huerto urbano

.

Espanten mosques i mosquits

La majoria de les hortalisses i les aromàtiques allunyen els insectes de forma fàcil, econòmica i sostenible. La sinergia que produeixen genera una associació beneficiosa. Per exemple, l'alfàbrega fa fugir la mosca o el mosquit. La menta repel·leixi pugons i insectes en general.

També, és important ressaltar que hi ha insectes que, lluny de resultar perjudicials per al nostre cultiu, ens ajuden a mantenir a ratlla les plagues, afavoreixen la pol·linització i milloren la qualitat del nostre sòl. Les marietes, les abelles, les tisoretes són insectes boníssims per al nostre hort d'aromàtiques.

.

huerto urbano

.

Un hort a casa redueix l'estrès

Tenir cura d'un petit hort d'herbes aromàtiques per cuinar és una activitat perfecta per reduir l'estrès diari.

A més de reduir l'estrès, tenir un hort urbà t'ajudarà a conrear molta paciència. Per aconseguir resultats cal esperar durant setmanes, cosa a la qual no estem habituats, així que és una boníssima opció per guanyar paciència i reduir estrès.

.

huerto urbano

.

Els nens comprendran la importància de tenir cura del medi natural

Si tens nens a casa, tenir un hort urbà a casa els apropa a la naturalesa i els familiaritza amb el procés de creixement dels vegetals que formen part dels seus aliments.

A més, és una activitat entretinguda i una oportunitat per compartir una experiència divertida amb els més petits, i a més, fomentes una educació en valors.

.

huerto urbano

.

.

Comentaris

No hi ha cap comentari en aquest moment.

Deixa el teu comentari

Diumenge Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Dissabte January February March April May June July August September October November December